Paj Kalas

De blir ingen Sommar utan Pajbak!

Jag kan inte komma på någon lättare och snabbare fika!
Ni hittar receptet på Äppeltantens Smulpaj här på bloggen
under recept
Lycka till i köket :-)
bild tv4
Kram Malin

Hallon Paj

Här kommer min HallonPaj!
De finns inget bättre än att ha hela frysen fylld med bär....... bara å ta fram och baka så fort de kommer någon på besök :-)
Va tycker ni om den ?
bild SvartaMalin
Kram Malin

Jordgubbs Tårta

Här kommer en av mina JordgubbsTårtor !

Den här bakade jag med en maräng och sockerkaksbotten - dekorerade med grädde, massa härliga gubbar och egen gjorda sockerblommor :-)

Va tycker ni om den?

bild SvartaMalin

Kram Malin

Recept på Muffins

Nu kan du baka dina egna KalasMuffins!

12 st små eller 6 st stor

Grundrecept:

100g smör

2 dl mjölk

skalet från 1 citron

2 st ägg/ gärna eko

1,5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

Ugnen ska vara på 175 grader om du ska göra stora Muffins - gör du små ska ugnen vara på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg,strösocker & vaniljsocker pösigt. Rör ner mjölk och smör och citron skalet. Blanda alla torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten.

Fyll dina muffinsformar till 2/3 och placera ut formarna i en muffinsplåt. Tryck nu i valfri fyllning och grädda i ca 20 min om du gör stora och 15 min om du gör små.

Lycka till !

Muffins Muffins Muffins

Här kommer de en hel MuffinsParad!
De bästa med dom här små skapelserna är att du kan variera dom till all oändlighet
Bär -Rabarber - Choklad - Polly godisar eller varför inte göra Tiger Muffins? :-)
Vilken är din favorit ?
bild tv4
Kram Malin

Formar

Här kommer nästa höjdare !!!
Dom här formarna är så fina att jag knappt vill baka i dom :-)
Eller va säger ni?
bild SvartaMalin

Dagens lilla skapelse!

Den här tårtan är en riktig höjdare, som bara MÅST prövas :-)
Jag har själv bakat den till min goda väns kalas, och den gjorde verkligen succé !?
Den här kakan kommer från Leila bakar,
att dekorera upp dina kakorna som du bakar gör verkligen skillnad, eller va säger du?
bild tv4
Kram Malin

Nya Sommar formar

Dom här underbara formarna kommer passa så bra till

Sommar baket :-)

Tänk bara vilka vackra bullar de kommer bli !

Va tycker ni om dom ?

Kram Malin
bild SvartaMalin

Loggan

SvartaMalins logga har Noel Pretorius gjort.
Noel jobbar som Art Director,
han kan jag varmt rekommendera. Så snyggt gjort!
Eller hur?
Kram Malin

Dop Kort

Till både tjejer och killar

Dop kort

Här kommer dagens kort :-)
Söt va?

Kort till Barnen

Här kommer dagens kort :-)
Va tycker ni om dom?
Kram Malin

Regnväder!

Vilket tråkigt väder de är i dag,
men vad passar då bättre än att baka!?
I dag vill jag bjuda på dom här små godingarna - Äppelmuffins :-)
Sommar i en muffinform - Helt ljuvliga / Eller vad säger du?
bild tv4 /Kram Malin

Grodans Kort

Jag blev sååå lycklig när jag hittade den här stämpeln:-)

Titta vilken underbar liten groda!

Va tycker ni?

Kram Malin

Recept på Mazarintårta

Här kommer receptet på den Underbaraste av

Tårtor!

150g mjukt smör

300g mandelmassa

3 ägg, gärna eko

1/2dl vetemjöl

Mandelspån och smör till formen.

Ugnen ska vara inställd på 175 grader.

Vispa sedan med elvisp smör och riven mandelmassa krämigt.

Knäck i ett ägg i taget medans du vispar.

Vänd sedan ner mjölet för hand.

Smeten är klar!

Smöra din form och bröa med mandelspån,

formen ska vara 20 cm diameter med lös tagbar botten.

Nu är de bara och hälla upp smeten och grädda i ca 20-25 min.

Vispa grädde och välj ut dina favorit bär,

sen är de bara å göra en

vacker uppläggning!

Lycka till.

Midsommarafton!

bild tv4

Något som verkligen hör Sommaren till är tårtan!

Den här Mazarintårtan ska jag bjuda på till

Midsommar!

Vad ska ni bjuda på?

Grattis Grattis!

Söta Va?!

Kram Malin

Grattis Kort

Här kommer ett till kort i samma stil.
Va tycker ni om de?
Kram Malin :-)

Hurra för Dig Kort

Hurra för att DU finns!
Vem skulle inte bli glad av att få de här kortet på sin födelsedag!?
Va säger ni?

Glöm aldrig Gotland

På underbara Gotland kan du hitta dom här små skönheterna!
Förgätmigej blommorna säger - "Glöm Aldrig Gotland"
Va säger ni om dom ?
Lycka / Malin

Gotland - Lycka

Allt som kan bringa tur och lycka vill jag gärna dela med mig av.
De här kvinnan kan man ge en slant, så vakar hon över än!
Toppen :-)......... de tror jag på :-)
Vart har du sökt lyckan ?
/Malin

Glädje ämne

Utan tvekan den vackraste blomman som finns är Calla !!

Jag hoppas att jag snart lär mig göra dom i sockerpasta så jag kan

dekorera mina bakverk med dom.

Titta ...... och njut ;-)

Kram Malin

Vitt på Vitt

De blir rätt effektfullt att använda vitt på vitt!
De här kortet har jag gjort med vitt papper och vit stämpel
vad säger ni?
Kram Malin

Konst

På samma mysiga Cafè fanns dom de här fina tavlorna - dom passade verkligen in.
Va tycker ni om dom??
/Malin

Cafè

På ett Cafè som jag besökte på Gotland hade dom den här mysiga skylten.
Jag kände mig sååå Välkommen - Gör inte du de ??
Kram Malin

Fårskinn från Gotland

Om de är något som jag verkligen gillar så är de fårskinn! Så snyggt!!
På Gotland hittade jag den här underbara butiken som säljer och syr allt i skinn ......

Nu är de tydligen "inne" igen å ha ett lite skinn hemma!? :-)
Va tycker ni om dom - har du ett hemma kanske??
Kram Malin

Grattis Kort

Här kommer ett av mina nya Grattis Kort!
Va tycker ni?

Kort med Signartur

Så här kommer mina kort se ut från och med nu!
Jag är verkligen sååå stolt :-)
Snyggt va!?
Kram Malin

Stämplar!

Nu händer de saker för SvartaMalin!

Idag hämtade jag ut mina stämplar - Så nu kommer ALLA kort, papper & påsar få min signatur på sig :-) De kommer bli så snyggt!!
Va tycker in om dom?
Kram Malin

Snygg Text

Inspiration finns verkligen överallt :-)
Titta bara på den här dörren! Fin va??

Där och då bestämde jag mig får "tjock" text på mina visitkort.
Kram Malin

Dekorationer

Något som verkligen hör Våren till är plantering på balkongen, för oss som bor i lägenhet iallafall :-) Här kommer mitt tips på dekoration till fika bordet.
Va tycker ni om den ?
Kram Malin

Visitkort

Äntligen!
Nu är dom klara - SvartaMalin har fått Visitkort.

Jag är så sjukt stolt och dom är så fina :-)

Världens största TACK till min fina kusin som alltid finns där och hjälper mig.

En Anna borde alla få ha :-)

Kram Malin

Princess Cupcake!

Här kommer dagens Cupcake!
Jag har bakat den med vanilj och hallon och sedan dekorerat med
vaniljfrosting och egengjorda sockerblommor.
"En princess cupcake " Va tycks?
Kram Malin

Äppeltantens Smulpaj

Idag är de SVERIGES NATIONALDAG å de ska Firas.
Jag kommer bjuda på en smarrig paj till fikat.

Smulpaj är fantastiskt gott och lika enkelt och göra.
Receptet kommer från Leila Lindholm Tv4 & Leila Bakar.
De är bara och välja din favoritfyllning :-)

Grundrecept:
1.5 dl råsocker
1.5 dl kokosflingor
1.5 dl havregryn
2.5 dl vetemjöl
200g kallt smör
Nyp ihop allt till små smulor!
Fyll en ungsform med dina bästa Bär - Äpplen eller Rabarber som du vänt runt i 1 msk florsocker och 1 msk potatismjöl. Strö sen ut dina smulor över fyllningen och grädda pajen gyllene mitt i ugnen 25 min i 200g

Servera din paj med vaniljglass eller vanilj sås!
In i köket å baka Nu!
Lycka till / Kram Malin

Ungsformar

Tänk att få baka en härlig Sommarpaj i någon av dom här fina formarna.
Tänk er en Smulpaj med Hallon och Blåbär där saften har runnit upp runt om ....... !
Underbart, eller hur ?!
Kram Malin

Lycko Groda.

Visste ni att Grodor för med sig lycka å rikedom ?!

Så de är inte helt fel å ha en lite groda i sin närhet........ ;-)

Kram Malin

Gotlands Fynd

Här kommer en till goding från Gotland!

Något som jag verkligen kan gå igång på är Nysilver :-)

Jag bara MÅSTE handla.

När jag hittade den här lilla butiken var lyckan total! En hel låda med brokiga bestick som bara längtade efter att få komma med mig hem.

Va säger ni om dom ?

Underbara Gotland

Jag är Förälskad! :-)
Nyligen var jag på Gotland och gick gata upp och ner inne i Visby.
Jag kan inte komma på något som ger mig så mycket inspiration som fina å mysiga miljöer.
Titta här bara, mysiga handgjorda fårskinstofflor :-)
Va tycker ni om dom ?
själv blir jag bara lycklig :-)
Kram Malin

Grodans Grattiskort

Här kommer ännu ett kort med Grodan, jag bara älskar den lilla figuren :-)

Underbara va ?

SyrenSaft!

Visst blir man Glad ?!
Älskar den här färgen.
Dom är inte bara vackra - dom är goda oxå!
Måste bara dela med mig av det här receptet på en helt ljuvligt god Syrensaft!
De är min goa vän Eric som tipsat mig!
Här kommer de - hoppas ni gillar de :-)


40-60 st klasar blå,lila Bondsyren
1-1,5 kg Strösocker
50g Vinsyra
1 Citron
1,5 l Vatten

Gör så här:
Skaka ur eventuella små baggar ur Syren klasarna.
De brukar krypa lite i dom.
Lägg blommorna i en skål eller annat djupt kärl. Koka upp vattnet, och rör i sockret tills de löst sig. Lös upp vinsyran i lite av sockerlagen, och blanda sedan ner i lagen.

Häll lagen över syrenklasarna. Riv skalet av citronen och pressa även ur saften,
blanda ner i lagen. Täck sedan över med bakduk och
låt stå på en sval plats i 5 dygn, rör om ett par gånger om dagen.
Sila den ljuslila saften och fyll den på fina glasflaskor.

Förvara dom svalt.
Saften är rätt så hållbar - men bör drickas inom några månader.
Späd med vatten innan servering efter tycke å smak :-)
Lycka till!
/Malin